图片 1

渔业合作社为,霞浦沙江试水工厂化循环用水养殖模式

“不管在什么天气,我们都能运用科技手段,让养殖池温度保持在25摄氏度以上,还有酸碱度和盐度都适合鱼虾苗的生长。”邱清福说,在九月和十月台风季节时,他们可以把大海网箱中的海产品转移到陆地上来,不仅避免了台风带来的损失,而且延长了养殖周期,可以说,“大棚海鲜”让四季都有美味的海产品。

图片 1

“海南渔民在岛礁上养殖海产品的例子对我启发很大,回来后我就着手修建养殖池。”苏建期说,他先期投入100多万元,为渔民们做一个“探路者”,但后期的水、电、技术、人工投入让他囊中羞涩。

霞浦县沙江镇镇长叶小舜介绍,近年来,随着霞浦水产养殖业的迅速发展,养殖废水的排放量大大增加,养殖病害频发,传统的养殖生产存在巨大的威胁,已成为渔业健康持续发展的最大制约因素。“循环水系统养殖方式恰好符合我们探寻发现现代农业的要求。”他说。

“总有一天,我们村民不用驾着海船到变幻莫测的大海中讨食,在陆地上就能养出与海里一样鲜美的海产品,实现在陆地上”耕海牧鱼”的心愿。”世代居住在海岛上的福建省霞浦县烽火村村主任苏建期指着这些养殖池说。

叶小舜介绍,该生产技术提高了,但还要理顺生产关系。他说:“该养殖投资成本较高,普通渔民无法承担,我们正在探索合作模式和小型养殖厂的办法来得以推广。”

严飞说,“大棚海鲜”可谓是“讨海人”重新致富的一条新路子。他建议道,宝韵渔业合作社可以充分利用国家税收优惠政策,发展“公司+合作社”的模式,拓展上下游产业链,保障渔民增产增收。

“通过该系统,不仅能节约用水,它更重要作用是在室内进行养殖,不论刮风下雨,都可以按照市场和季节的需求来进行调整生产,同时一旦发生疫情,也能控制在一定范围内,成活率达到97%以上。”卢宗虎说。

霞浦县海洋与渔业局副局长叶良祥说,霞浦县80%的渔民都是以网箱养殖为生,靠天吃饭,渔业合作社已成为当地渔民生产生活的主要模式,五户以上渔民自愿登记,入会自愿,退会自由,风险共担,养殖也更为规范严格。

工业水循环养殖系统

苏建期举例道:“我们这里大黄鱼多发白点病,合作社邀请专家来看病,解决了渔民的老大难问题。”

“新的养殖办法使石斑鱼的生长周期从三年缩短到两年,项目达产后,可年产石斑鱼204吨,年产值达3060万元,SPF南美白对虾192吨,年产值768万元。”卢宗虎说。

苏建期说,他们已经投入了一万尾九节虾虾苗,预计三个月后就可以出池上市了,下一步他们计划试养龙胆石斑鱼、海带、螃蟹等时令海产品。

目前该公司培养的虾苗已经惠及了周边渔民,以往虾苗都要从海南运输过来,过程会损失很多,成活率也相对较低。而通过公司的培育,虾苗相对成熟,提高了成活率,大大转移了渔民的风险。

“是宝韵渔业合作社的成立帮了我大忙,真是众人拾柴火焰高。”苏建期说,大家在获知了苏建期的计划后,纷纷伸出援助之手,以苏建期等三户渔民为主,51户渔民共同参与,募集了2000多万元的款项,解决了他的燃眉之急。

说起为何在已经废弃了10多年的黄花鱼育苗场上投资5000多万元建厂房,试水工业水循环水养殖项目,卢宗虎感慨万千。

烽火岛位于福建省霞浦县东北部,面积2.3平方公里,距大陆最近点0.3公里,现有居民1110人,人均年收入约8000元。

政府和企业不谋而合,2012年,在当地党委、政府的支持下,霞浦万丰水产科技有限公司与宁德金鼎水产研究所、中科院黄海研究所合作,把工厂化循环水养殖作为国家863项目实施科技攻关和推广,总投资5000万元,建设高效节能型工厂化循环水鱼类、水虾类养殖车间1万多平方米,养殖水体1万立方米,建成养殖污水生态综合处理池8千平方米。

“讨海人最怕的就是台风、赤潮等突发性事件。”苏建期说,目前,由于人工费用高涨,远海捕捞收成大大缩小;而近海养殖过度,海水赤潮不断增多,烽火村渔民们靠海致富之路日益逼仄。

下一步,该基地将扩大工厂化循环水养殖规模,完成27个循环水养殖车间建设,完善基础设施改造和现代化渔业配套设施,同时,使基地真正成为推广现代渔业模式、发展环保渔业的试验区、示范区,带动周边地区现代渔业的发展。

“大棚海鲜”的设想是,在岛礁上修建标准化养殖池,然后引海水上岛进行科学化养殖。

“我曾经在海上搞了三年养殖,每次遇到台风只能坐以待毙。很多次看到渔民坐在台风破坏过的鱼排上哭,看得我很是难过。”他说。记者了解到,不仅是台风,每年几次的疫情也是养殖户的心头病,由于海域流动是无法控制的,一旦疫情爆发,也只能听天由命了。

于是,苏建期带领部分渔民北上渤海湾,南下海南岛,寻求靠海生存“新路子”。

卢宗虎介绍,该系统是一个能维持水、气、藻、菌等元素相平衡的人工生态系统,其中包括养殖车间、微滤机、循环水泵、蛋白分离器、生物过滤池、紫外线臭氧消毒剂、换热器等工序流程,通过这些复杂的工序流程,实现了水资源的循环利用。

“我们建了好些个污水沉淀池,养殖后的海水会经过处理再排入海中。”苏建期说,要给子孙后代留下一片干净的海湾。

一次偶然的机会,他见识了金鼎科技的标准化循环水养殖系统,觉得可行,就通过一系列的考察,并做了详细的可行性报告上交镇政府,而这恰好又为政府急于解决的一个问题提供了一个选择。

苏建期介绍说,渔业合作社可以帮渔民团购鱼虾苗,普及养殖技术,统一销售水产品,不仅仅水产品质量可控,可追溯,而且最大化地保障了大家的利益。

“所有的水都是循环利用,我们在用工业化的理念来发展渔业,将养鱼从海里‘搬’到了岸上。”11月11日,在霞浦县沙江镇维江村万丰水产科技有限公司的厂房内,负责人卢宗虎向记者介绍目前全省唯一的标准化循环水养殖厂。尽管相比传统渔业投资巨大,但此种方式具有应对自然灾害能力强、节约人力成本、产值高、收效快等优势,成了霞浦在发展现代渔业方面一个大胆的尝试和试点。

合作社模式让渔民们群策群力,有着丰富养殖经验的渔民邱清福成为宝韵合作社养殖部负责人,而一些年轻渔民计划为合作社设计新颖的网页和注册微博,帮助宣传产品和寻找销路。

记者在厂房里看到,几十个14平方米的养殖池并列排开,每个养殖池可培养1000多只石斑鱼。与传统养殖方式不同,这个工厂化的养殖车间里没有常流水设施,而是安装了封闭的循环水系统,90%的水循环利用,10%通过综合生态生物池处理,做到了废水零排放,就像把大海“搬进了”厂房。

据福建省渔业行业协会秘书长严飞介绍,福建省目前已有1000多家渔业合作社,这种模式可以降低生产资料采购成本,严控水产品质量,实现工业化和生态化养殖捕捞。

新华网福州5月15日电烽火岛上,十几亩长3米、高1.5米、宽2米的标准化养殖池,鱼苗虾苗在舒适的遮阳布遮盖下享受着每天定时轮换的海水和供氧机提供的新鲜氧气……这就是福建省霞浦县宝韵渔业合作社培育的“大棚海鲜”项目。